PUSDAKOTA UBAYA LIRIK RENDANG JAMUR TIRAM OLAHAN WARGA RW7 GAT

Surabaya, Setelah melaksanakan kegiatan kerja bakti massal, warga RW 7 tetap bersemangat untuk melanjutkan aktivitas. Seperti halnya kegiatan siang tadi, tepat pukul  10.30 WIB tim dari Pusdakota Universitas Surabaya hadir di RW 7 untuk memberikan pendampingan para pelaku UMKM warga RW 7.

Pak Eko ketua tim dari Pusdakota Ubaya menyampaikan bahwa kegiatan pendampingan dari Pusdakota ke depan akan lebih intens lagi. Tak hanya perlombaan UMKM saja seperti kegiatan tahun sebelumnya tetapi ke depan PusdakotaUubaya akan mendampingi pegiat UMKM wilayah RW 7 melalui program-program yang sudah direncanakan.

Salah satu program yang disiapkan adalah pembentukan koperasi UMKM bagi warga RW 7. Pak Eko melihat bahwa hasil produksi UMKM wilayah RW 7 tidak kalah kualitasnya dibandingkan dengan produk produk UMKM wilayah lain. Salah satu produk yang akan dikembangkan bagi UMKM warga RW 7 adalah produksi rendang dari bahan jamur tiram.

Rencana ini tidaklah berlebihan sebab dari hasil lomba yang sudah dilaksanakan beberapa waktu yang lalu, olahan jamur tiram warga RW 7 sangat luar biasa dan layak jual. Adapun target yang akan direncanakan adalah terlaksananya export olahan Rendang jamur tiram hasil UMKM warga RW 7.

Untuk menuju ke sana, pak Eko sangat berharap kerjasama dan semangat dari para pelaku UMKM warga RW 7 serta para pengurus RW 7. Dengan semangat dan kebersamaan yang sudah ditunjukkan selama ini pak Eko yakin bahwa target itu dapat tercapai. Hadir dalam kegiatan tersebut Pengurus RW 7 yang diwakili oleh Cak Met, ketua RT 1 Bpk. lamiran, ketua RT 4 Bpk. Imam, Ketua PKK RW 7 Ibu Sri Murtiah dan para pelaku umkm di RW7. ( CakMet,30/1 )